Persiapan MPASI perdana Aya biasa saja. Tidak terlalu heboh beli ini dan itu. Kan uda pengalaman. *bohoong...teteup adaa aja yang dibeli ;)* Untuk menu perdana, kebetulan di rumah ada Labu parang ukuran mini oleh2 dari kakak pas ke Sarangan. Tinggal dikukus, disaring dan disimpan di ice tray untuk dibekukan jadi stok. Kalo mau dihidangkan, tinggal diturunin kayak nyiapin ASIP. Ada juga nih menu yang praktis pake bingit. Pisang cavendish. Tinggal kerok aja, sajikan di mangkok, jadi deh. Siap untuk disantap.Sebelumnya saya uda beli tepung Gasol beras merah dan Tepung beras Rose Brand sebagai pelengkap.
Sebenarnya sih, dari yang saya baca di group MPASI *sebut saja A* tepung-tepungan tidak dianjurkan untuk MPASI perdana. Tapi buah-buahan dan sayur-sayuran. Kalopun karbo, harusnya dari beras yang dimasak jadi bubur bukan beras yang diolah jadi tepung trus dimasak jadi bubur. Ah sutralah. It's my baby and it's my rules. Terlalu rempong kalo harus stick to the rules.
Menu berikutnya yang saya siapkan adalah mangga dan apel. Kalo mangga tinggal dihaluskan dan disaring. Untuk apel prosesnya sama dengan labu parang. Semuanya saya jadikan stok di frezer. Yes, I'm MPASI frozen follower. It's better frozen food than instant. Many thanks to Ayah yang udah mengolah semuanya :)
Peralatan tempur MPASI Aya hampir sama dengan Arka. Sebagian besar malah lungsuran punya Arka :D Kalo versi saya, yang wajib punya untuk MPASI homemade adalah food maker manual. Berguna untuk menghaluskan dan menyaring apel, labu parang, pir dan teman2nya. Kalo uda mulai masak bubur bisa untuk memarut wortel. Berikutnya adalah mangkok stainles. Berguna banget untuk masak bubur dalam porsi kecil. Berikutnya lagi adalah kukusan. Pake yang biasa aja. Toh dipakenya juga bentar.
Karena saya penganut metode Frozen Food, tool berikutnya yang nggak kalah penting adalah ice tray dengan penutup. Wadah tupperware atau apapun yang penting food grade untuk menyimpan froozen food yang udah beku. Jadi ice traynya bisa dipake lagi. Tools berikutnya ya seperti pada umumnya MPASI aja. Mangkok dan sendok bayi. Slaber aka bib. Yang ini saya beli baru. Nggak tahan liat bib unyu2 lagi diskon ;). Satu lagi yang saya beli adalah Takahi slow cooker 0,7 liter. Tergiur reviewnya emak2 kece yang super tentang kejaiban tool yang satu ini. Semoga aja benar. Rencananya mulai dipake pas Aya 7 bulan. Saat mulai bubur saring. We'll see for next week.
Sejauh ini sih perjalanan MPASI Aya lancar jaya. Aya doyan semua menu yang saya siapkan. Proud of you nak. Semoga tetap berjaya seterusnya ya. Aamiin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar